Peru, chester ou tender? Entenda as diferenças e escolha a melhor carne para a ceia natalina
Definir a proteína principal da ceia de Natal é uma das escolhas mais simbólicas das festas de fim de ano. Entre as opções mais comuns estão o peru, o chester e o tender, alimentos que costumam ocupar lugar de destaque nas mesas brasileiras. Apesar de serem associados ao mesmo período, eles apresentam diferenças relevantes quanto […]
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