Levantamento do USDA aponta que o país ultrapassa os Estados Unidos e consolida protagonismo no mercado internacional da proteína
O Brasil ocupa, em 2025, a primeira posição no ranking mundial de produção de carne bovina. Além de liderar as exportações, o país passa a deter também o maior volume produzido, superando os Estados Unidos.
Segundo estimativas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção brasileira deve atingir 12,35 milhões de toneladas neste ano. O número fica acima do volume projetado para os EUA, de 11,81 milhões de toneladas.
O resultado representa um avanço próximo de 4% na comparação com 2024, quando a produção nacional ficou em torno de 11,9 milhões de toneladas. O desempenho surpreende, especialmente por contrariar previsões iniciais que apontavam para possível retração.
Produtividade impulsiona crescimento
A expansão reflete a força da pecuária brasileira e os avanços contínuos em eficiência e tecnologia. Um dos principais fatores por trás do crescimento é o aumento do rendimento médio das carcaças.
Em setembro de 2025, o peso médio dos bovinos machos abatidos alcançou aproximadamente 303 quilos por animal, o maior patamar já registrado. Com isso, o país conseguiu, em alguns meses, ultrapassar a produção de 1 milhão de toneladas de carne bovina, demonstrando consistência na oferta.
Escala e eficiência ampliam competitividade
Os dados do USDA também indicam maior adoção de tecnologias no campo. Investimentos em nutrição, manejo, genética e integração de sistemas produtivos vêm elevando a produtividade da pecuária nacional.
A grande escala de produção, aliada à eficiência na criação e à ampla rede industrial, permite ao Brasil sustentar volumes elevados ao longo do ano. Esse cenário fortalece a competitividade do país diante de diferentes condições de mercado.
A liderança na produção se soma ao papel de destaque nas exportações. Atualmente, a carne bovina brasileira chega a mais de 160 mercados, atendendo exigências sanitárias, industriais e de rastreabilidade reconhecidas globalmente.
Com isso, o Brasil garante regularidade no abastecimento e agilidade para atender à demanda internacional, consolidando sua posição estratégica no comércio mundial de carne bovina.
